Жоден ресторан, кафе чи бар не може легально продавати вино, пиво або коктейлі без відповідного дозволу. Ліцензія на роздрібну торгівлю алкоголем — це перше, що перевіряють контролери, і перше, за що штрафують у разі відсутності. У 2026 році змінилися розміри платежів, з’явилися нові зарплатні вимоги, а штрафи за порушення зросли.
У цій статті розберемо покроково: які види ліцензій існують, скільки коштує дозвіл для ресторану, які документи потрібні, як подати заяву та за що можна втратити ліцензію або отримати штраф від 25 000 грн.
Які види ліцензій на алкоголь існують в Україні

Законодавство України передбачає кілька типів ліцензій на діяльність, пов’язану з алкогольними напоями. Яка саме потрібна — залежить від того, чим ви плануєте займатися.
1. Ліцензія на роздрібну торгівлю алкоголем
Це основний дозвіл для ресторанів, кафе, барів, магазинів та інших закладів, що продають алкоголь кінцевому споживачу. Ліцензія видається на кожне місце торгівлі (кожну точку, де є РРО/ПРРО). Якщо у вас два ресторани — потрібно дві ліцензії.
Ми хочемо, щоб ви про нас дізналися більше. Впевнені, ви теж!
У нас є окрема сторінка, де вказана інформація про нашу програму:
- POS-TERMINAL
- SkyMarket
- SellUp
Кому потрібна: будь-який заклад громадського харчування, що продає або подає алкогольні напої — від пивного бару до fine-dining ресторану.
2. Ліцензія на оптову торгівлю алкоголем
Дозвіл для дистриб’юторів та оптових компаній, які постачають алкогольні напої в роздрібні точки. Для ресторанів та кафе цей тип ліцензії не потрібен.
3. Ліцензія на виробництво алкоголю
Потрібна підприємствам, що виробляють спирт, вино, пиво або інші алкогольні напої. Якщо ваш ресторан варить власне крафтове пиво — вам потрібна і ліцензія на виробництво, і ліцензія на роздрібну торгівлю.
4. Ліцензія на роздрібну торгівлю тютюном
Це окремий дозвіл. Якщо ваш заклад продає і алкоголь, і тютюнові вироби (або рідини для електронних сигарет) — потрібно дві окремі ліцензії.
Важливо: у цій статті ми зосереджуємося на роздрібній ліцензії, бо саме вона потрібна 90% ресторанів і кафе.
Скільки коштує ліцензія на алкоголь у 2026 році
З 1 січня 2026 року розмір плати за ліцензії прив’язаний до мінімальної заробітної плати, яка становить 8 647 грн. Це означає, що суми змінюються щороку разом із зростанням мінімалки.
Вартість ліцензії на роздрібну торгівлю алкоголем
| Тип ліцензії | У місті (за квартал) | У селі/селищі (за квартал) | На рік у місті |
|---|---|---|---|
| Роздрібна торгівля алкоголем (крім сидру та перрі) | 3 242,62 грн | 172,94 грн | 12 970,50 грн |
| Роздрібна торгівля сидром та перрі (без спирту) | 324,26 грн | 324,26 грн | 1 297,05 грн |
| Роздрібна торгівля тютюном та рідинами для е-сигарет | 756,61 грн | 108,08 грн | 3 026,45 грн |
Зверніть увагу: плата розраховується за кожний РРО або ПРРО, зазначений у ліцензії. Якщо у вашому ресторані два касових апарати — платите подвійну ставку.
Порядок оплати
- Роздрібна ліцензія — оплачується щоквартально рівними частинами.
- Оптова ліцензія — оплачується щорічно одним платежем.
- Перший платіж необхідно здійснити до подання заяви на отримання ліцензії.
- У разі несплати чергового квартального платежу ліцензія зупиняється.
Окремо: ліцензія на тютюн
Якщо ваш заклад продає тютюнові вироби або рідини для електронних сигарет, потрібна окрема ліцензія. Її вартість у місті — 756,61 грн/квартал (близько 3 026 грн/рік). Це значно дешевше, ніж алкогольна ліцензія, але ігнорувати цю вимогу не можна — штрафи за торгівлю тютюном без ліцензії аналогічні алкогольним.
Хто може отримати ліцензію на алкоголь
Вимоги до суб’єкта господарювання
Ліцензію на роздрібну торгівлю алкоголем можуть отримати:
- ТОВ (товариство з обмеженою відповідальністю) — будь-яке юридичне підприємство, зареєстроване відповідно до законодавства.
- ФОП (фізична особа-підприємець) — на будь-якій системі оподаткування (загальній або спрощеній — 2-га чи 3-тя група).
Зарплатні вимоги з 2026 року
Це нова вимога, яка набула чинності з 2026 року. Власники ліцензій на роздрібну торгівлю алкоголем зобов’язані забезпечити середню зарплату найманих працівників на рівні:
- 2 мінімальні зарплати (17 294 грн) — для більшості закладів.
- 1,5 мінімальної зарплати (12 970,50 грн) — для віддалених торговельних точок з площею до 500 м².
Якщо ви ФОП без найманих працівників — зарплатна вимога на вас не поширюється, але ви повинні бути зареєстровані як платник ЄСВ.
Вимоги до приміщення
- Торговельна площа приміщення — не менше 20 м² (для більшості категорій алкоголю).
- Для торгівлі виключно пивом — вимоги до площі немає.
- Заклад повинен мати зареєстрований РРО або ПРРО.
- Приміщення має бути стаціонарним (не тимчасова споруда), за винятком літніх майданчиків ресторанів.
Які документи потрібні для отримання ліцензії

З 2025 року процедура отримання ліцензії значно спрощена. Фактично, потрібен лише один документ — заява встановленого зразка.
Повний перелік того, що потрібно підготувати
- Заява на отримання ліцензії (форма J/F1303406 — подається в електронному вигляді через кабінет платника податків або портал Дія).
- Копія платіжної інструкції з відміткою банку про сплату першого квартального платежу за ліцензію.
- Наявність зареєстрованого РРО/ПРРО — окремий документ не подається, бо ДПС перевіряє цю інформацію у своїй базі автоматично.
Що НЕ потрібно подавати
- Довідку про реєстрацію РРО (інформація є в базі ДПС).
- Виписку з ЄДР (перевіряється автоматично).
- Договір оренди приміщення (не входить до обов’язкового пакету).
- Санітарні висновки (для ліцензії на алкоголь не потрібні).
Порада: перед подачею заяви переконайтеся, що ваш ПРРО зареєстрований і прив’язаний до адреси торговельної точки. Якщо ПРРО не відображається в базі ДПС — у видачі ліцензії відмовлять.
Покрокова інструкція: як отримати ліцензію на алкоголь
Крок 1. Зареєструйте ПРРО
Перш ніж подавати заяву на ліцензію, переконайтеся, що у вас є зареєстрований РРО або ПРРО. Без нього ліцензію не видадуть.
Якщо ви ще не маєте ПРРО — оберіть програмне рішення (наприклад, Skyservice POS має вбудований ПРРО, який реєструється за кілька хвилин) та зареєструйте його в кабінеті платника ДПС.
Крок 2. Сплатіть перший квартальний платіж
Оплатіть перший квартальний внесок за ліцензію на рахунок місцевого бюджету. Реквізити для оплати можна знайти на сайті вашої регіональної ДПС або в кабінеті платника.
Сума для ресторану в місті: 3 242,62 грн за один квартал (за один РРО/ПРРО).
Збережіть копію платіжної інструкції з відміткою банку — вона потрібна для заяви.
Крок 3. Заповніть та подайте заяву
Заяву можна подати:
- Електронно — через електронний кабінет платника на сайті ДПС (cabinet.tax.gov.ua) або через портал Дія. Потрібен КЕП (кваліфікований електронний підпис).
- Паперово — подати особисто або надіслати поштою до територіального органу ДПС за місцем реєстрації.
У заяві зазначте:
– Реквізити суб’єкта господарювання (ТОВ або ФОП).
– Адресу місця торгівлі (повну, з індексом).
– Реєстраційні номери РРО/ПРРО, що використовуватимуться на цій точці.
– Реквізити платіжної інструкції (номер, дата, сума).
Крок 4. Очікуйте рішення
Після подання заяви орган ліцензування (ДПС) розглядає її протягом 10 робочих днів. У складних випадках термін може бути подовжений до 30 днів, але на практиці для роздрібної ліцензії рішення зазвичай приймається протягом 10 днів.
Хмарна каса нового покоління Skyservice.pro
Генерація типових звітів, прогнозування прибутків та закупок, складський облік - це тільки частина можливостей Skyservice POS
Спробувати безкоштовноКрок 5. Отримайте ліцензію
Якщо все гаразд — ви отримуєте ліцензію в електронному вигляді (вона відображається у вашому кабінеті платника ДПС). Паперовий бланк ліцензії не видається — дозвіл фіксується в електронному реєстрі.
Ліцензія є безстроковою, але за умови регулярної квартальної оплати. Якщо пропустити платіж — ліцензію зупинять.
Обмеження та заборони при торгівлі алкоголем

Отримати ліцензію — це половина справи. Далі потрібно дотримуватися низки обмежень, порушення яких може призвести до штрафів або анулювання дозволу.
Де заборонено продавати алкоголь
Торгівля алкогольними напоями заборонена:
- На території та в приміщеннях дошкільних і навчальних закладів (школи, дитсадки, ПТУ, ВНЗ).
- У закладах охорони здоров’я (лікарні, поліклініки).
- У спеціалізованих дитячих магазинах.
- На спортивних аренах під час змагань.
- В інших місцях, визначених рішеннями місцевих рад.
Органи місцевого самоврядування мають право встановлювати додаткові обмеження — наприклад, заборону на продаж алкоголю в радіусі 50-200 метрів від навчальних закладів. Конкретна відстань залежить від рішення вашої місцевої ради. Перед відкриттям закладу обов’язково перевірте місцеві нормативні акти.
Часові обмеження
На загальнодержавному рівні закон не встановлює жорстких годин заборони продажу алкоголю. Однак місцеві ради можуть обмежувати торгівлю алкоголем у нічний час — найпоширеніший варіант: заборона з 23:00 до 10:00. У деяких містах обмеження можуть бути м’якшими або жорсткішими.
Для ресторанів і барів часто діє виняток: заклади громадського харчування (зокрема, суші бари) можуть продавати алкоголь у межах свого графіку роботи, навіть у нічний час. Але це залежить від конкретного рішення місцевої ради вашого міста.
Заборона продажу неповнолітнім
Продаж алкоголю особам до 18 років — категорична заборона. Продавець або офіціант зобов’язаний перевірити вік покупця, якщо є сумніви. За порушення передбачені серйозні санкції (детальніше — у розділі про штрафи).
Порада: сучасні POS-системи допомагають дотримуватися цієї вимоги автоматично. Наприклад, у Skyservice POS при додаванні алкогольної позиції в замовлення з’являється обов’язковий запит на підтвердження віку покупця — офіціант не зможе провести продаж, не підтвердивши, що клієнту виповнилося 18 років.
Вимоги до ПРРО при продажу алкоголю
Продаж алкогольних напоїв без зареєстрованого РРО або ПРРО заборонений. Більше того, номер вашого реєстратора вказується безпосередньо в ліцензії.
Що потрібно знати
- Кожен ПРРО повинен бути прив’язаний до конкретної торгової точки. Один ПРРО = один об’єкт у ліцензії.
- При продажу алкоголю касовий чек повинен містити обов’язкові реквізити: назву товару, обсяг, ціну, акцизну марку (для міцного алкоголю).
- ПРРО повинен забезпечувати передачу даних до сервера ДПС у режимі реального часу (або зберігати офлайн-чеки для подальшої відправки).
- Якщо ви змінюєте ПРРО або додаєте новий — потрібно оновити інформацію у ліцензії.
ПРРО та акцизний контроль
Кожна пляшка міцного алкоголю (горілка, віскі, коньяк тощо) повинна мати акцизну марку. При продажу через ПРРО рекомендується сканувати акцизну марку та вносити її дані в чек. Це захищає вас від звинувачень у торгівлі контрафактом.
Штрафи за порушення у сфері алкоголю
Штрафи у 2026 році суттєво зросли порівняно з попередніми роками. Ось повний перелік основних порушень та санкцій.
Торгівля без ліцензії
Штраф: 200% вартості отриманої партії товару, але не менше 3 мінімальних зарплат — 25 941 грн (у 2026 році).
Додатково — конфіскація всієї партії алкоголю, виявленої на момент перевірки. Це означає, що ви втрачаєте і товар, і платите штраф.
Продаж через незареєстрований РРО/ПРРО
Якщо ви маєте ліцензію, але продаєте алкоголь через касовий апарат, який не зазначений у ліцензії — штраф становить 200% вартості проданого товару, але не менше 10 000 грн.
Несвоєчасна оплата ліцензії
Якщо ви пропустили квартальний платіж, ліцензія зупиняється автоматично. Продовження торгівлі з зупиненою ліцензією прирівнюється до торгівлі без ліцензії — штраф від 25 941 грн.
Продаж алкоголю неповнолітнім
Це одне з найсерйозніших порушень:
- Адміністративний штраф за ст. 156 КУпАП: від 6 800 до 13 600 грн (штрафується і підприємство, і конкретний продавець/офіціант).
- Фінансова санкція за Законом № 481: 6 800 грн за кожний встановлений факт.
- Анулювання ліцензії — орган ліцензування може позбавити вас дозволу на торгівлю алкоголем.
- Кримінальна відповідальність за ст. 304 КК України — якщо дії продавця кваліфікуються як втягнення неповнолітнього у пияцтво, це може стати підставою для кримінального провадження.
Торгівля у забороненому місці
Продаж алкоголю в місцях, заборонених місцевою радою (наприклад, ближче 200 м від школи), карається штрафом до 500 000 грн з можливим анулюванням ліцензії.
Порушення часових обмежень
Якщо місцева рада заборонила нічний продаж, а ви продовжуєте торгувати — штраф від 6 800 грн за кожний факт порушення.
Зведена таблиця штрафів
| Порушення | Штраф | Додаткові наслідки |
|---|---|---|
| Торгівля без ліцензії | Від 25 941 грн | Конфіскація товару |
| Продаж через незареєстрований ПРРО | Від 10 000 грн | — |
| Несплата квартального платежу | Зупинення ліцензії | Ризик штрафу як за відсутність ліцензії |
| Продаж неповнолітнім | Від 6 800 грн | Анулювання ліцензії, кримінальна відповідальність |
| Торгівля у забороненому місці | До 500 000 грн | Анулювання ліцензії |
| Порушення часових обмежень | Від 6 800 грн | — |
Продовження та зупинення ліцензії
Чи потрібно продовжувати ліцензію?
Ні. З 2025 року ліцензія на роздрібну торгівлю алкоголем є безстроковою. Вам не потрібно подавати заяву на продовження. Єдина умова — своєчасно сплачувати щоквартальну плату.
Відповіді на питання!
Ми отримуємо від вас дуже багато запитань. Наприклад, про те, як почати працювати, які пристрої підримуються тощо. Ми зібрали відповіді на ці питання в одному місці
Ознайомитися з відповідямиКоли ліцензію зупиняють
Ліцензія зупиняється автоматично, якщо:
- Не сплачений черговий квартальний платіж.
- Суб’єкт господарювання не виконує зарплатні вимоги (середня зарплата нижче встановленого мінімуму).
- Виявлено порушення умов ліцензії (наприклад, торгівля за адресою, не зазначеною в ліцензії).
Щоб відновити зупинену ліцензію — потрібно усунути порушення та сплатити заборгованість.
Коли ліцензію анулюють
Анулювання — це повне припинення дії ліцензії. Підстави:
- Повторне порушення умов ліцензії протягом року.
- Продаж алкоголю неповнолітнім.
- Подання заяви з недостовірними даними.
- Ліквідація суб’єкта господарювання.
Після анулювання отримати нову ліцензію можна не раніше ніж через 12 місяців.
Поширені причини відмови у видачі ліцензії
Орган ліцензування може відмовити у видачі ліцензії з таких причин:
- Відсутність зареєстрованого РРО/ПРРО — найпоширеніша причина. Без реєстратора ліцензію не видадуть.
- Помилки в заяві — неправильно зазначена адреса, невірний код ЄДРПОУ, помилки в реквізитах платежу.
- Недостатня оплата — сума платежу не відповідає розміру квартального внеску.
- Невідповідність приміщення — торгова площа менше 20 м² (крім торгівлі пивом).
- Заборгованість перед бюджетом — наявність несплачених податків або зборів може стати підставою для відмови.
- Заборонене місцерозташування — точка знаходиться в зоні, де місцева рада заборонила торгівлю алкоголем.
- Несплата ЄСВ — для ФОП, які не сплачують єдиний соціальний внесок.
Що змінилося у 2026 році
Головні зміни порівняно з 2025 роком
- Зросла плата за ліцензію — через підвищення мінімальної зарплати з 8 000 до 8 647 грн квартальний платіж у місті збільшився з 3 000 до 3 242,62 грн.
- Запроваджені зарплатні вимоги — тепер власники ліцензій зобов’язані платити працівникам не менше 2 мінімалок (17 294 грн). За невиконання — зупинення ліцензії.
- Посилений контроль — ДПС активніше проводить перевірки наявності ліцензій, особливо у сфері громадського харчування.
- Збільшені штрафи — мінімальний штраф за торгівлю без ліцензії зріс до 25 941 грн (3 мінімальні зарплати).
- Електронне ліцензування — процедура повністю переведена в онлайн через кабінет платника ДПС або портал Дія. Паперові бланки ліцензій більше не видаються.
7 помилок, які допускають підприємці при отриманні ліцензії
Помилка 1. Починають торгувати до отримання ліцензії
Деякі підприємці подають заяву і, не дочекавшись рішення, починають продавати алкоголь. Навіть якщо ліцензію потім видадуть — за період торгівлі без дозволу можуть нарахувати штраф від 25 941 грн.
Помилка 2. Забувають зареєструвати ПРРО перед подачею заяви
ПРРО має бути зареєстрований до подання заяви на ліцензію. Якщо реєстратора немає в базі ДПС — отримаєте автоматичну відмову і витратите час.
Помилка 3. Оплачують не ті реквізити
Плата за ліцензію йде до місцевого бюджету. Реквізити різняться залежно від регіону. Оплата на неправильний рахунок = відмова у видачі ліцензії та потреба у поверненні коштів (що займає тижні).
Помилка 4. Не оновлюють дані при зміні адреси або ПРРО
Якщо ви переїхали або замінили ПРРО — потрібно внести зміни до ліцензії. Торгівля за адресою, не зазначеною в ліцензії, прирівнюється до торгівлі без ліцензії.
Помилка 5. Пропускають квартальний платіж
Ліцензія зупиняється автоматично. Ви можете навіть не знати про це і продовжувати торгувати — а потім отримати штраф за торгівлю без дозволу.
Помилка 6. Не перевіряють місцеві обмеження
Загальнодержавний закон — це одне, а рішення місцевої ради — інше. Ваш заклад може знаходитися у зоні обмежень, про які ви не знаєте. Перед відкриттям обов’язково запитайте у місцевій раді актуальні обмеження.
Помилка 7. Ігнорують зарплатні вимоги
Нова вимога 2026 року — середня зарплата не менше 2 мінімалок. Якщо ви маєте найманих працівників з низькою зарплатою — ліцензію можуть зупинити навіть після видачі.
Висновок
Ліцензія на алкоголь — це не просто формальність, а обов’язкова умова для законної роботи будь-якого ресторану, кафе чи бару. У 2026 році процедура отримання значно спростилася: потрібна лише заява та оплата першого квартального внеску. Ліцензія видається безстроково і обійдеться ресторану в місті приблизно 12 970 грн на рік.
Однак легковажне ставлення до ліцензійних вимог загрожує штрафами від 25 941 грн, конфіскацією товару та, у найгіршому випадку, кримінальною відповідальністю. Особливу увагу варто звернути на нові зарплатні вимоги та своєчасну щоквартальну оплату.
Порада для підприємців: автоматизуйте облік і контроль продажів алкоголю за допомогою надійної POS-системи з вбудованим ПРРО — це спростить і отримання ліцензії, і подальшу роботу з контролюючими органами. Підготуйте документи заздалегідь, перевірте місцеві обмеження — і ваш заклад працюватиме легально та без зайвих ризиків.