Для того, щоб заклад приносив прибуток, він повинен постійно залучати нових та підігрівати інтерес постійних відвідувачів. Звичайно першорядний фактор, заради якого до вас будуть приходити гості – це продукт, який ви пропонуєте. Але, крім цього, варто замислюватися не тільки про смак страви. Є також інші аспекти які впливають на те, чи прийдуть до вас люди. Залучення лояльних клієнтів – першочергове завдання, якщо ви хочете, щоб ваш заклад було успішним і процвітаючим!
І так, на що варто звернути увагу і яким чином залучити нових / постійних відвідувачів?
Відповіді на питання!
Ми отримуємо від вас дуже багато запитань. Наприклад, про те, як почати працювати, які пристрої підримуються тощо. Ми зібрали відповіді на ці питання в одному місці
Ознайомитися з відповідями1. Як можна більше каналів зв’язку
Так званий, принцип омніканальності. У чому він полягає? Омніканальность – взаємний зв’язок абсолютно різних каналів комунікації, мета якої полягає в тому, щоб забезпечити безперебійний зв’язок з клієнтом. Тобто, чим більше у вас є виходів на зв’язок, тим краще! Комусь простіше буде зателефонувати і забронювати столик, комусь написати в Instagram, а для когось скористатися сайтом або додатком. Розширюйте канали зв’язку!
2. Фінансова мотивація
Інструменти, які дуже ефективно працюють!
– Знижки. Ви можете робити знижки для всіх відвідувачів або ж персоналізувати, наприклад, для постійних клієнтів.
– Бонусна програма. Інструмент, який активно допомагає у тому, щоб гість повертався до закладу. Назбиравши бали, гість може дозволити собі обрати з меню позицію, яку він побажає. При цьому не витративши реальні гроші, а розрахуватися накопиченими бонусами.
– Подарунки. У вигляді десертів, напоїв, снеків до пива і т.д. Або наприклад, при замовленні картоплі фрі великої порції – соус в подарунок на вибір гостя.
Для залучення клієнтів скористайтеся таким способом! Людям подобається, отримувати подарунки, бонуси і всякі дрібні приємності.
3. Контент-маркетинг
Якісний і корисний контент сприяє підвищенню лояльності клієнтів. Звертайте увагу на те, щоб у соціальних мережах у вас були якісні і красиві фото, щоб статті були написані на високому рівні, з розумінням і підтримкою загального концепту вашого закладу. Також не варто забувати про історії в Instagram та Facebook. У них можна вводити постійні рубрики, розповідати про приготування і подачу страв, показувати гостей закладу і т.д.
4. Особисті звернення
Персоналізована комунікація подобається гостям. Бо якщо людину пам’ятають, це означає, що вона значуща. Намагайтеся робити так, щоб персонал знав в обличчя гостей, які заходять до вас частіше за інших.
Так само, особисті звернення добре використовувати в розсилці листів, повідомлень в месенджерах та дзвінках.
5. Соціальна активність
Цікаво, що про даний пункт ресторатори зазвичай не замислюються. А даремно! Так як дуже багато людей відчувають емпатію дивлячись на те, що ви не тільки заробляєте гроші, а й ділитеся з нужденними або віддаєте якусь частину заробленого в благодійні фонди. Автоматично ваші гості стають причетними до чогось більшого! Така активність викликає позитивну реакцію і люди, яким не байдужі соціальні проблеми будуть приходити до вас частіше і говорити про вас більше.
Для залучення лояльних клієнтів потрібно задіяти безліч ресурсів. Але якщо ви хочете, щоб ваш заклад процвітав, займайтеся цим питанням на постійній основі, ретельно і обдумано.
З повагою Skyservice POS.
